信州の食材、旬の素材をできる限り取り入れた郷土料理をどうぞ

私共は安全で安心な信州の食材、旬の素材をできる限り取り入れ、

各地に伝わる郷土料理や善光寺精進、家庭料理の良さをいかした創作郷土料理を皆様にご紹介しております。

おいしい食事を通して郷土料理を含めた信州の伝統や文化を次世代に継承し、

お客様ご自身がご家族や隣人、地域とのつながりをゆっくりみつめていただけるような、

スローフード、スローライフな世界を少しでもご提供できれば、と願っております。

掲載内容、メニュー等は店舗情報登録時の内容です。最新状況については、店舗へ直接お問い合わせをお願いいたします。