すき焼き、しゃぶしゃぶに使用するのは、信州牛をメインに店主が厳選した上質な肉ばかり。美しい肉をほおばった時の感動をぜひお店で！また、大小個室が充実しているので、家族団らんの食事はもちろん、接待や会社の宴会にも使いやすいのも嬉しい。
| 営業時間 | 11：30～13：45、 16：30～22：00（L.O.21：30）※日曜日は17：00～22：00 |
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| 電話番号 | 026-256-8203 |
| 住所 | 長野市三輪1-25-18 |
| 定休日 | 火曜日 |
| URL | http://www.geocities.jp/sukirou/ |
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