絹一のおすすめは何といっても牛タンシチュー1,500円。そして冬はやっぱりお鍋。牛すじ鍋950円、寄せ鍋1,200円、モツ鍋1,500円。セリ鍋980円。今年は日本酒と、絶品お鍋で一味違う冬を過ごしませんか。（価格は税抜）
| 営業時間 | 11：30～14：00（L.O 13：30）、 17：00～23：30（L.O 23：00） |
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| 電話番号 | 026-228-4045 |
| 住所 | 長野市南千歳1-3-3 アレックスビル地下 |
| 定休日 | 土曜昼、日曜・祝日 |
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